低炭水化物ダイエットのGI値の低い炭水化物のとり方を紹介します。
低炭水化物ダイエットのGI値の低い炭水化物のとり方を紹介します。
インスリンの分泌量は，「GI値（グリセミック・インデックス値）」で表します。
炭水化物をとることで血糖値が上昇するスピ−ドを数値化したものがGI値です。（ブドウ糖は100）
GI値が低い食品ほど血糖値の上昇が遅く，インスリンの分泌が抑制されます。
つまり，GI値の低い炭水化物（GI値60以下が目安）をとることがダイエットの基本といえます。
GI値の高い炭水化物をとるときは，量を少なめにゆっくり食べるようにしましょう。
なぜなら，早食いは血糖値の急上昇に繋がり，多量のインスリンを分泌してしまうからです。
ケーキなどのデザート類は実は食前に食べるのが良いのです。
インスリンの分泌量は，「GI値（グリセミック・インデックス値）」で表します。
炭水化物をとることで血糖値が上昇するスピ−ドを数値化したものがGI値です。（ブドウ糖は100）
GI値が低い食品ほど血糖値の上昇が遅く，インスリンの分泌が抑制されます。
つまり，GI値の低い炭水化物（GI値60以下が目安）をとることがダイエットの基本といえます。
GI値の高い炭水化物をとるときは，量を少なめにゆっくり食べるようにしましょう。
なぜなら，早食いは血糖値の急上昇に繋がり，多量のインスリンを分泌してしまうからです。
ケーキなどのデザート類は実は食前に食べるのが良いのです。
